Менеджер кафе

ООО Гурмания, Нижний Новгород
Уровень зарплаты
Средний заработок: от 27 000 руб.
Специализация
Управление продажами
Откликнуться Поиск вакансий

Семейное кафе АндерСон приглашает на работу Менеджера кафе.

Почему у нас хорошо работать?

Потому что в АндерСоне всегда по-домашнему тепло и уютно, очень вкусно и пахнет свежим кофе, а рядом — команда веселых и отзывчивых ребят.

Если ты ценишь в работе добрую атмосферу и интересные задачи, возможность карьерного роста и развития вместе с компанией, ждешь от работы достойного вознаграждения и веселых корпоративов, а еще любишь детей и сладости – тебе точно к нам.

Обязанности:

  • открытие кафе по чек-листу
  • постановка целей по продажам официантам, мотивация сотрудников на достижение целей

  • организация и контроль качественного обслуживания гостей согласно стандартам, принятым в компании

  • расчет гостей, контроль кассовой дисциплины

  • контроль выкладки витрины, контроль полного ассортимента в ритейле, минимизация списаний

  • соблюдение правил ротации и санитарии

  • создание благоприятной атмосферы в кафе

  • достижение целей по продажам

  • поддержка маркетинговых мероприятий в кафе

  • общение с гостями

  • обеспечение исправности оборудования кафе

  • ведение внутренней документации и отчетности.

Требования:

  • опыт работы в сетевых кафе не менее года
  • знание сервиса

  • знание санитарных норм

  • грамотная речь

  • эффективные навыки общения

  • опыт руководства коллективом

  • ответственность

  • способность и желание к обучению и развитию

  • наличие действующей медицинской книжки — обязательно

  • наличие базовых управленческих навыков и компетенций

  • знание принципов работы кассовых программ желательно

  • знание специализированных программ как плюс (напр, IIko и др. аналоги)

Условия:

  • график работы 2/2
  • оформление согласно ТК РФ
  • бесплатное питание

  • вечерний развоз

  • заработная плата (оклад+бонусы)

  • скидки на продукцию компании и услуги компании

  • возможность карьерного роста

  • молодой дружный коллектив

Адрес:
Горьковская, Нижний Новгород, Малая Ямская улица, 18к5
Форма занятости:
Полная занятость
Откликнуться

Похожие вакансии:

Дата публикации: 16.01.2018

Академия продаж: